Die erste runde und drehende Eisvitrine der Geschichte
Die Eisschalen drehen langsam wenn die Vitrine sich im Modus „Ausstellung“ befindet.
Die Fuß.- und Handbedienung steht dem Bediener zur Verfügung, um die Vitrine zu drehen. Der Bediener kann dadurch die ausgewählte Eissorte erreichen. Die Tonda Gelato Vitrine ist mit der ganzen Platinum-Linie kombinierbar.
Mit der Tonda Eisvitrine wird das Eis ausgestellt und aufbewahrt. Sie ist in den Versionen mit 12, 15 und 18 Eissorten erhältlich.
Die Tonda Eisvitrine ermöglicht auch eine hervorragende Konservierung des Eises, eine hohe Energiekosteneinsparung dank der besseren Isolierung und der intelligenten Steuerung der Abtauungen mittels RDF System (Reduced Defrosting Frequency), eine gleichmäßige Verteilung der Kälte und eine perfekte Sicht auf das Eis.
weitere Merkmale:
- Geschäumte Wanne mit eingespritzter Polyurethandichte 40 kg/m²-Dichte
- Dichte Verschließung durch gehärtetes, pyrolytisches und erwärmtes Wärmeschutzglas
- Umlaufende Beleuchtung
- Elektronisches Thermostat mit Temperaturdisplay und Repeater auf der Kundenseite
- Drehung in beide Richtungen, mit Fuß- oder Handbedienung
- Drehungsgeschwindigkeit der Wannen: unter einer Sekunde
- Kühlung mit toroidalem Doppelverdampfer
- Abtauung mittels Warmgas oder Zyklusinversion
- Abtauungssteuerung über RDF-System (Reduced Defrosting Frequency)
- Gleichmäßige Temperatur auf allen Wannen
- Tropenausführung als Option: externe Kondensatoreinheit
- Prüfungen durchgeführt mit +43°C Raumtemperatur
- CE-zertifiziert für Europa
- Prüfungen durchgeführt in Klimaklasse 35°C und 60% rel. Feuchte
- Vitrinendurchmesser 135 cm (ohne Handgriff)
- Trapezförmige Eisschalen (12, 15 oder 18)
- Als Option: Handgriff, Portionierspüle, Eistütenhalter und Räder
| Masse B x T in mm |
Gewicht in Kg |
Leistungsaufnahme |
| 1356 x 1405 |
360 |
400 V / 2,1 KW |
*Änderungen und Abweichungen vorbehalten - (Versandkosten entsprechen 5% vom Warenwert)
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