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Eisfix Crema Nuß-Nougat von anona
anona Softeispulver

Eisfix Crema Nuß-Nougat
50,94 € *
Inhalt: 9 Kilogramm (5,66 € * / 1 Kilogramm)

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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Softeispulver - Eisfix Crema Nuß-Nougat

  • Inhalt je Karton 6 Beutel a 1,5 Kg - 5,66 € je Kg

 

Zubereitung:

1 Beutel a 1,5 Kg + 4 l Trinkwasser

 

1. Pulver in einen mit Trinkwasser gefüllten Eimer geben.
2. Mit einem Rührbesen fix anrühren.
3. Lediglich 10 Minuten quellen lassen.
4. Nochmals umrühren.
5. In der Softeismaschine zu Softeis verarbeiten.

 



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