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Labo 20-30 NC von Carpigiani
Speiseeismaschine

Labo 20-30 NC
15.717,60 € * 21.830,00 € *

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Speiseeismaschine - Labo 20/30 NC Professionelle Speiseeismaschine, wassergekühlt als... mehr

Speiseeismaschine - Labo 20/30 NC

Professionelle Speiseeismaschine, wassergekühlt als Standgerät.

 

  • Eismaschine für den großen Eisbedarf
  • außen CNS 1.4301
  • innen CNS 1.4301
  • mit Edelstahlgehäuse und Edelstahlzylinder, Fronttür aus Kunststoff, CNS-Frontverschluss gegen Aufpreis erhältlich
  • elektronische Steuerung mit LCD-Display, zwei Eisprogramme (Milcheis / Fruchteis) und Granita-Programm
  • leichte und sichere Bedienung
  • automatische Kontrolle der Eiskonsistenz durch Hard-O-Matic-System, Änderung der Konsistenz jederzeit
    während der Produktion möglich
  • Rührwerk mit austauschbaren Messern
  • einfache komplette Produktentnahme aus dem Zylinder
  • Handbrause zur leichten Reinigung
  • Absicherung 16 A träge

 

Hinweis:
Lieferung erfolgt ohne Anschlussmaterial.

Einsatzgebiete sind Bäckereien, Cafes, Restaurants, Hotels, Alten- und Pflegeheime, Kantinen, Mensen
sowie kleine Eis-Cafes.

Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren.

Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss.
Aufnahme (wahlweise): 3 - 5 kg x Eismix pro Zyklus
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Bruttogewicht: 245 Kg
Nettogewicht: , 230 Kg
Breite außen: 520 mm
Tiefe außen: 650 mm
Höhe außen: 1400 mm
Leistung: 4 - 7l Speiseeis pro Zyklus
Anschlusswert: 4000 W / 400 V
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