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IFI - Cloud
Eisvitrine

Cloud
  • SW10263
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Egal, aus welcher Richtung man es betrachtet, scheint das Gelato in einer Lichtwolke zu... mehr

Egal, aus welcher Richtung man es betrachtet, scheint das Gelato in einer Lichtwolke zu schweben, deren Farbe und Intensität ganz nach Wunsch variieren kann. Durch das Licht des Untergestells mit Hintergrundbeleuchtung, die von oben nach unten schwächer wird, wird die gesamte Vitrine scheinbar vom Boden abgehoben. Die Schlichtheit und vollständige Sichtbarkeit der Kalttheke sind das Ergebnis bisher nie dagewesener technologischer Lösungen, wie zum Beispiel des modernen unsichtbaren Lufteinlasses. Eine Tiefe von nur einem Meter ist für eine professionelle Vitrine mit doppeltem Verdampfer ein Rekordergebnis. Haupteigenschaften:

  1. Hervorragende Sichtbarkeit und Aufwertung des Gelatos 
  2. Das RDF-System vermindert die Häufigkeit der Abtauvorgänge, die aufgrund der tatsächlichen Öffnung der Vitrine aktiviert werden. Dies wirkt sich positiv auf die Konservierung des Gelatos aus.
  3. Energieeinsparung und mehr Hygiene durch die Kombination der beiden Systeme RDF + HCS (Schließsystem). Letzteres ist in zwei Ausführungen erhältlich: aus gehärtetem Floatglas, das auch als Ablagefläche für den Service verwendet werden kann oder mit Schiebetüren aus Plexiglas. 
  4. Höhe des Gelatos bis 8 cm unter dem Wannenrand
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