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Euro-Cream 12 Liter von Sanomat
Sahnemaschine

Euro-Cream 12 Liter
3.540,00 € 4.430,00 € (20,09% gespart)

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausführung:

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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Produktinformationen "Euro-Cream 12 Liter"

Sahnemaschine - Euro-Cream - 12 Liter

Egal ob knusprig frisch, eiskalt verführerisch oder raffiniert zubereitet - wer seine Gäste kulinarisch verwöhnt, weiß es: Kein Kunde ist wie der andere. Was für Gäste gilt, trifft auf die Anforderungen in der Zubereitung erst recht zu. Das junge Straßencafé, die traditionsreiche Stadtbäckerei oder die Eisdiele an der Ecke - sie alle haben ganz unterschiedliche Ansprüche und Bedürfnisse und SANOMAT bietet für jeden das passende Gerät. 

Ein Gerät, das keine Zusatzbezeichnung braucht. Modernes Design mit robustem und übersichtlichem Bedienfeld. Große Taster für die Sahneentnahme sowie leicht zu bedienenende Taster für die optional erhältliche Auto-Portionierung (klein/mittel/groß). Ein Anschluss für eine Garnierpistole/ Fußtaster sind optional ebenso erhältlich wie eine Temperaturbereichsanzeige oder ein digitales Temperaturdisplay. Eine serienmäßige Reinigungsautomatik macht dieses Gerät perfekt. 

 Hervorragend geeignet für Eiscafés, Konditoreien, Cafés, Bäckereien und Backstuben und Großgastronomie. Der Euro-Cream: Modern, diskret und zuverlässig.

  • Anschluß: 230V / 50Hz
  • Aufschlag flüssige Sahne pro Stunde: 105 Liter

Grundausstattung:

  • Intensivkühlung bis in die Garniertülle
  • Hand-Portionierung
  • praktische Reinigungsautomatik
  • übersichtliches und robustes Bedienfeld

Auf Wunsch erhältlich:

  • 6, 10 oder 12 Liter Sahnebehälter natürlich aus Edelstahl
  • Automatische Portionierung
  • Schlagsystem auf Kundenwunsch individuell anpaßbar
  • Automatische Maschinenabschaltung
  • Garnierpistolen-Anschluß für Garnierpistole oder Fußtaster
  • Digitale Temperaturbereichsanzeige

Prüfungen und Zertifizierungen:

  • DGUV (GS/BG/EMV/EMC) geprüft
  • DIN-10507 zertifiziert
Anschluss: 230V / 1Ph / 50Hz
Tiefe: 470 mm
Höhe: 530 mm
Produktionsleistung: 105 l/h
Gewicht: 48 kg
Breite: 412 mm
Weiterführende Links zu "Euro-Cream 12 Liter"
Unser Kommentar zu "Euro-Cream 12 Liter"
Füllmenge: 12 Liter
Produktion: bis zu 105 Liter pro Stunde
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