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Euro-Piccolo von Sanomat
Sahnemaschine

Euro-Piccolo
  • SW10244
    ca. 1-2 Werktage
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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Sahnemaschine - Euro-Piccolo

Euro-Piccolo ist der Kleine, aber dieser Kleine hat es in sich: Platzsparende Maße und überraschende Power unterm stählernen Hemd. Mit patentiertem Magnetventil und Wipptaster kann er in der optionalen "Auto"-Ausführung zuvor festgelegte Portionen exakt liefern. Natürlich kann die Sahneportionierung auch individuell über den Handtaster erfolgen. Seine Kraft liegt im schnellen Aufschlag mit bester Standfestigkeit der Sahne. 

 

Separate Ein- und Ausschalter für Gerät und Kühlung sowie eine serienmäßige Reinigungsautomatik runden den Kleinen ab. Der Euro-Piccolo zeigt robuste Leistung in Gastronomie, Konditoreien, Eisdielen und Cafés jeder Größe.

 

 

 

Zertifiziert nach den Richtlinien der DGUV (GS/BG/EMV/EMC) und DIN 10507


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