• Exzellente Betreuung
  • ab 100€ innerhalb Deutschlands versandkostenfrei*
  • Jahrelange Erfahrung

Easy 4 TTi Hot&Cool von Valmar
Kombi-Speiseeismaschine

Easy 4 TTi Hot&Cool
  • SW10354
    ca. 1-2 Werktage
    • Finanzierung & Leasing möglich
    • Optional mit Wartungsvertrag
    • Ab Lager Wildau/Berlin
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Pumpensystem (PM)

gelmatic-pumpensystem-pm

Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

gelmatic-gravitationssystem-gr

Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Speiseeismaschine - Easy 4 TTi Hot&Cool

Easy TTi - Vielseitig, leistungsstark, professionell

Die einzige kompakte Eismaschine, die auch als Mehrzweckmodell erhältlich ist. Sie können von 500 g bis 4,5 kg Eiscreme pro Arbeitszyklus zubereiten, wobei die Qualität der von mittelgroßen und großen professionellen Stand-Eismaschinen entspricht. Neben der Technologie werden für EASY TTi auch dieselben Werkstoffe der größeren Schwestermodelle verwendet, was hohe Zuverlässigkeit, Hygiene und lange Lebensdauer gewährleistet.

 

Ideal für alle, die hochwertige Eiscreme zubereiten möchten und nicht über den dafür erforderlichen Raum verfügen. Unersetzlich in Küchen, genial in Cafeterias und Bars, praktisch in Forschungs- und Entwicklungslabors, einfach für Eiscremefans zu Haus, funktionell für Schulen, Easy TTi eignet sich für alle, die an jedem beliebigen Ort eine professionelle und gute Eiscreme produzieren möchten – Sie brauchen nur eine Steckdose.

  

Kompakt und für alle Anforderungen geeignet

Ideal für alle, die hochwertige Eiscreme zubereiten möchten und nicht über den dafür erforderlichen Raum verfügen. Unersetzlich in Küchen, genial in Cafeterias und Bars, praktisch in Forschungs- und Entwicklungslabors, einfach für Eiscremefans zu Haus und funktionell für Schulen. Man kann erhitzen, pasteurisieren, reifen, kühlen und Eiscreme zubereiten.

Damit die Eiscreme immer gelingt, sehen alle Programme voreingestellte Parameter vor und können den spezifischen Anforderungen angepasst und gespeichert werden.

 

  • 7 Programme für Speiseeis
  • 7 Programme für Pasteurisieren und Eisbereitung
  • 3 Programme für Granita
  • 5 Programme für Konditorcreme
  • 7 Programme für Saucen, Toppings und Ganaches
  • 12 Programme für Konditorwaren
  • 6 Programme für Gaststätten
  • 22 Individualisierbare CUSTOM-Programme
  • 1 automatisches Waschprogramm
  • 3 Rühr-Programme 
  • 7 Programme zum Entleeren

 

Typ: Kombigeräte
Kühlung: Wasser
Pasteurisierung: Ja
Produktionsleistung: 6 - 36 Liter/h
Rührwerktyp: Edelstahl
Serie: TTi
Steuerung: Touchscreen
Anschluss: 400V / 3Ph / 50Hz
Zylinderausrichtung: horizontal
Ausführung: Tischgerät
Breite: 405 mm
Höhe: 830 mm
Tiefe: 605+200 mm
Gewicht (Netto): 165 Kg
 
MODELL EISCREME
Produktion pro Zyklus Produktion pro Stunde

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Min Max Min Max Min Max Min Max
EASY 3 TTi (230V) 0,7 3 1 4 5 18 6 24
EASY 3 TTi HOT&COOL (230V) 0,7 3 1 4 5 18 6 24
EASY 4 TTi (230V) 0,7 4,5 1 6 5 27 6 36
EASY 4 TTi 0,7 4,5 1 6 5 27 6 36
EASY 4 TTi HOT&COOL 0,7 4,5 1 6 5 27 6 36
MODELL EISCREME
Produktion pro Stunde

Verwendete
Mischung in kg

Liter Eis
Endprodukt

Min Max Min Max
EASY 3 TTi (230V) 5 18 6 24
EASY 3 TTi HOT&COOL (230V) 5 18 6 24
EASY 4 TTi (230V) 5 27 6 36
EASY 4 TTi 5 27 6 36
EASY 4 TTi HOT&COOL 5 27 6 36

 

MODELL EISCREME
Produktion pro Zyklus

Verwendete
Mischung in kg

Liter Eis
Endprodukt

Min Max Min Max
EASY 3 TTi (230V) 0,7 3 1 4
EASY 3 TTi HOT&COOL (230V) 0,7 3 1 4
EASY 4 TTi (230V) 0,7 4,5 1 6
EASY 4 TTi 0,7 4,5 1 6
EASY 4 TTi HOT&COOL 0,7 4,5 1 6

Die Kapazität hängt von den Zutaten sowie von der Temperatur und Textur am Ende des Gefrierzyklus ab. Die enthaltenen technischen Angaben dienen als Richtwert.

 


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