• Exzellente Betreuung
  • ab 100€ innerhalb Deutschlands versandkostenfrei*
  • Jahrelange Erfahrung

Smarty 7 TTi von Valmar
Kombi-Speiseeismaschine

Smarty 7 TTi
  • SW10319
    ca. 1-2 Werktage
    • Finanzierung & Leasing möglich
    • Optional mit Wartungsvertrag
    • Ab Lager Wildau/Berlin

    Links & Downloads

Speiseeismaschine - Smarty 7 TTi

Kombimaschine für Eiscremes und Sorbets

Smarty TTi ist die neue Kombimaschine von Valmar.

Mit ihrer Technologie kommt sie den Anforderungen auch aufwendiger und schwieriger Rezepte im Eisdielengewerbe nach und ermöglicht die Einzel-Zubereitung bzw. die von einer weißen Grundmischung ausgehenden Zubereitung und die Kombination mit einem oder mehreren Pasteurisierern.

Jedes Detail wurde sorgsam überlegt, geplant, verwirklicht und getestet, wobei die Anforderungen der zahlreichen im Sektor der handwerklichen Eisbereitung verwendeten Zubereitungsmethoden bedacht wurden.

Jede Maschine verfügt über 33 Koch-und Eisbereitungsprogramme.

Ideal für Cremeeis, Obsteis, Eis-Sandwich, Stieleis und Granites.

 

 
MODELL EISCREME
Produktion pro Zyklus Produktion pro Stunde

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Min Max Min Max Min Max Min Max
SMARTY 7 TTi 1,5 7,5 2 10,5 9 45 12 60
SMARTY 12 TTi 2 12,5 3 17 12 75 18 100
SMARTY 16 TTi 3 16,5 4 23 18 100 24 140

 

MODELL EISCREME
Produktion pro Zyklus

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Min Max Min Max
SMARTY 7 TTi 1,5 7,5 2 10,5
SMARTY 12 TTi 2 12,5 3 17
SMARTY 16 TTi 3 16,5 4 23

 

MODELL EISCREME
Produktion pro Stunde

Verwendete

Mischung in kg

Liter Eis

Endprodukt

Min Max Min Max
SMARTY 7 TTi 9 45 12 60
SMARTY 12 TTi 12 75 18 100
SMARTY 16 TTi 18 100 24 140

Die Kapazität hängt von den Zutaten sowie von der Temperatur und Textur am Ende des Gefrierzyklus ab. Die enthaltenen technischen Angaben dienen als Richtwert.

 

Typ: Kombigeräte
Pasteurisierung: Ja
Produktionsleistung: 12 - 60 Liter/h
Steuerung: Touchscreen
Anschluss: 400V / 3Ph / 50Hz
Zylinderausrichtung: horizontal
Ausführung: Standgerät
Breite: 613 mm
Höhe: 1410+100 mm
Tiefe: 709+241 mm
Gewicht (Netto): 320 Kg

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