• Exzellente Betreuung
  • ab 100€ innerhalb Deutschlands versandkostenfrei*
  • Jahrelange Erfahrung

TORNADO EVO LINE von Bovo
Standmixer

  • 21-0
    ca. 1-2 Werktage
    • Finanzierung & Leasing möglich
    • Ab Lager Wildau/Berlin

    Zahlungsarten:

    Zahlungsarten Zahlungsarten Zahlungsarten
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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Standmixer - TORNADO EVO LINE

Der Tornado Mixer mit hoher Schneidkraft ist unerlässlich in jedem handwerklichen Labor.

Er ermöglicht Ihnen 2 bis 30 Liter zu bearbeiten; ausgestattet mit einem Schneidkopf bereitet er feinste zerkleinerte Mischungen zu.

 

Tornado zerkleinert noch gefrorene Früchte, emulgiert Pasten mit hohem Ölgehalt, macht jede Mischung durch die Erhöhung des

overruns weich und geschmeidig und gibt dem Eis eine feinkörnige gaumenfreundliche Struktur.


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