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BC 252 Wall von Gel Matic
Softeismaschine / Frozen Yogurt Maschine

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Pumpensystem (PM)

gelmatic-pumpensystem-pm

Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Softeismaschine & Frozen Yogurt Maschine BC 252 (Wall) PM-GR

Diese Softeismaschine ist für den Einbau in die Wand (Wall) gedacht um den typischen Maschinencharakter weg zu bekommen.
Für die Herstellung von Softeis, Frischeis, Frozen Yogurt und Frozen Drinks geeignet. Dieses Modell empfehlen wir gerne für Selbstbedienungskonzepte.

  • Theken-Eismaschine mit Touchscreen (In.Co.Di.S.)
  • zwei Eissorten oder zwei Eissorten und gemischt
  • Wall-Version (durchsichtige Bedieneinheit mit Holz oder Kunststoffhebeln)
  • Hebel wahlweise vertikal oder horizontal
  • Softeismaschine für Selbstbedienung
  • das Design ist variabel gestaltbar
  • schnelle Reinigung
  • energiesparend 
  • starke Leistung

 

Produktionssystem: mit Pumpe (PM)

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Serie: B
Steuerung: Touchscreen (In.Co.Di.S.)
Zylinderinhalt: 1.7 Liter
Anzahl der Eissorten: 2 + 1 Mix
Anzahl der Wannen: 2
Mixer Wanne: Standard
Wanneninhalt: 2 x 10 Liter
Ausführung: Tischgerät
Produktionsleistung: 29 kg/h
Rührwerktyp: Edelstahl
Kühlung: Luft oder Wasser
Pasteurisierung: Nein
Höhe: 865 mm
Breite: 530 mm
Tiefe: 805 mm
Produktionssystem: mit Gravitation (GR)

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Serie: B
Steuerung: Touchscreen (In.Co.Di.S.)
Zylinderinhalt: 1.7 Liter
Anzahl der Eissorten: 2 + 1 Mix
Anzahl der Wannen: 2
Mixer Wanne: Standard
Wanneninhalt: 2 x 11 Liter
Ausführung: Tischgerät
Produktionsleistung: 26 kg/h
Rührwerktyp: Edelstahl
Kühlung: Luft oder Wasser
Pasteurisierung: Nein
Höhe: 865 mm
Breite: 530 mm
Tiefe: 805 mm

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  • zwei Eissorten + Mix
  • Produktion: 36kg/h
  • Wall-Version (durchsichtige Bedieneinheit mit Holzhebeln) für die Herstellung von Softeis, Express-Speiseeis, Frozen Yogurt und Eisdesserts
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  • zwei Eissorten + Mix
  • Produktion: 70kg/h
  • Wall-Version (durchsichtige Bedieneinheit mit Holzhebeln) für die Herstellung von Softeis, Speiseeis, Frozen Yogurt und Eisdesserts
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