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HV 255 HT von Gel Matic
Softeismaschine / Frozen Yogurt Maschine

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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Produktinformationen "HV 255 HT"

Softeismaschine & Frozen Yogurt Maschine - Gel Matic HV 255 HT

Für die Herstellung von Softeis, Speiseeis, Frozen Yogurt und Eisdesserts.

  • Selbpasteurisierende Stand-Softeismaschine mit Touchscreen (In.Co.Di.S.)
  • nur ca. alle 4 Wochen Komplettreinigung nötig
  • zwei Eissorten + 1 Mix
  • mit Edelstahlpumpen für die Produktförderung (sehr leicht zu reinigen)
  • das Design ist variabel gestaltbar

Diese Softeismaschine von GelMatic ist eine von den leistungsfähigsten pasteurisierenden Eismaschinen auf dem Markt. Durch die großen Gefrierzylinder kann man in sehr kurzer Zeit viel Softeis produzieren und verkaufen. Diese Softeismaschine muss nur ca. 1 mal im Monat komplett zerlegt und gereinigt werden. Dadurch spart man Zeit und Eismix. Die Pumpen, welche die Luft in den Eismix pumpen sind aus sehr hochwertigem Edelstahl und haben eine hohe Lebensdauer. Mit ihnen kann man einstellen, wie viel Luft man in den Eismix pumpen möchte. Dadurch wird das Eis entweder fester oder fluffiger (softer).

 

Produktionssystem: mit Pumpe (PM) 255 HTP

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Serie: H
Steuerung: Touchscreen (In.Co.Di.S.)
Zylinderinhalt: 3.5 Liter
Anzahl der Eissorten: 2 + 1 Mix
Anzahl der Wannen: 2
Mixer Wanne: Standard
Wanneninhalt: 2 x 20 Liter
Ausführung: Standgerät
Produktionsleistung: 70 kg/h
Rührwerktyp: Edelstahl
Kühlung: Luft oder Wasser
Pasteurisierung: Ja
Höhe: 1530 mm
Breite: 640 mm
Tiefe: 930 mm
Anschluss: 230V oder 400V
Leistung: 6,4 KW
Gewicht (Luftkühlung): 350 kg
Gewicht (Wasserkühlung): 340 kg
Produktionssystem: mit Gravitation (GR) 255 HTG

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Serie: H
Steuerung: Touchscreen (In.Co.Di.S.)
Zylinderinhalt: 3.5 Liter
Anzahl der Eissorten: 2 + 1 Mix
Anzahl der Wannen: 2
Mixer Wanne: Standard
Wanneninhalt: 2 x 22 Liter
Ausführung: Standgerät
Produktionsleistung: 65 kg/h
Rührwerktyp: Edelstahl
Kühlung: Luft oder Wasser
Pasteurisierung: Ja
Höhe: 1530 mm
Breite: 640 mm
Tiefe: 930 mm
Anschluss: 230V oder 400V
Leistung: 6,4 KW
Gewicht (Luftkühlung): 350 kg
Gewicht (Wasserkühlung): 340 kg
Weiterführende Links zu "HV 255 HT"
Unser Kommentar zu "HV 255 HT"
  • 2 Eissorten + Mix
  • Produktion: 70 kg/h
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