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Tiramisu von PreGel
Arabeschi

Tiramisu
35,10 € *
Inhalt: 6 Kilogramm (5,85 € * / 1 Kilogramm)

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 35922
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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Arabeschi - Tiramisu

Der Geschmack und die Konsistenz der berühmten Süßspeise aus Venetien in einem neuen Arabeschi® mit hohem Löffelbiskuit-Anteil, das einen typischen und auf der ganzen Welt beliebten Geschmack in die Eisdiele bringt. Ideal zu kombinieren mit PreGel Zabajone oder Mascarpone Imperiale Sprint.

Inhalt: 6 Kg pro Dose = 5,85€ je Kg


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