Vita-Prep® 3

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Artikel-Nr.: SW10286
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- Finanzierung & Leasing möglich
- Ab Lager Wildau/Berlin
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Pumpensystem (PM)

Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Gravitationssystem (GR)

Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

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Produktinformationen "Vita-Prep® 3"

Blender & Mixer - Vita-Prep® 3

Rund um den Globus setzten Profi-Köche auf den Vita-Prep 3, aufgrund seiner außergewöhnlichen Leistungsfähigkeit und Vielseitigkeit. Vom Zerkleinern feinster Zutaten bis zur Zubereitung aufwendiger Pürees - mit dem Vita-Prep 3 wird jedes Gericht perfekt vollendet.

Variable Geschwindigkeitskontrolle

Mit der variablen Geschwindigkeitskontrolle können Sie die Konsistenz Ihrer Gerichte und Getränke selbst bestimmen – von grob gehackt bis hin zu samtigsten Pürees.

3 PS Motor

Der 3 PS starke Motor mit Kühlungsfunktion, sorgt für außergewöhnliche Leistungsfähigkeit in gewerblichen Küchen. Sogar die härtesten Vollwertkost-Zutaten werden mit Leichtigkeit verarbeitet.

Stößel

Unser Stößel ermöglicht es, dickflüssige und gefrorene Mischungen zu verarbeiten, ohne die Maschine anhalten zu müssen. Sein spezielles Griff-Design verhindert die Berührung mit den Klingen.

Robuster Behälter

Unser robuster, 2,0-Liter-Behälter mit abnehmbarer Verschlusslappe erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Mixvorgangs.

Produkteigentschaften

3 PS starker Motor

220 - 240 V, 50 Hz, 1100 - 1200 W

5.5 kg (6.8 kg with box)

51.4 x 20.3 x 22.9 cm (H x W x D)

Weiterführende Links zu "Vita-Prep® 3"

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Unser Kommentar zu "Vita-Prep® 3"

Bei Profi Köchen sowie Kochschulen weltweit beliebt. Zerkleinert, zermahlt und mixt sogar härtere Vollwertkost.