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Cubika von IFI
Eisvitrine

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Pumpensystem (PM)

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Modernes Produktionssystem mit einer Pumpe zur Druckbeaufschlagung, die für eine gleichmäßige Struktur des abgegebenen Speiseeises sorgt, mit verschiedenen Möglichkeiten zum Einstellen des Overrun auch über 100%. Die Pumpe ist aus Edelstahl AISI 304, besteht aus wenigen, leicht abzubauenden und zu reinigenden Teilen, die Zahnräder sind aus PEEK, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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Gravitationssystem (GR)

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Produktionssystem mit einem Dosierventil für den Durchlauf der Mischung und der Luft innerhalb des Zylinders unter Ausnutzung der Schwerkraft. Hierdurch wird ein Maximum an Bedienfreundlichkeit gewährleistet, und es lässt sich jede Art von Mischung verarbeiten, selbst mit kleinen Fruchtstücken. Die geringe Zahl der Bauteile erleichtert die Reinigung.

Produktinformationen "Cubika"

Eisvitrine - Cubika

Mit ihrer starken, eckigen Form zeichnet sich CUBIKA durch ein aggressives, einprägsames Design mit transparenten Oberflächen und einer großen Ausstellungsfläche aus. Innerhalb des Lokals ist CUBIKA mit ihren ungewöhnlichen Formen und der effektreichen LED-Beleuchtung ein echter Blickfang.

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Unser Kommentar zu "Cubika"
Mit ihrer starken, eckigen Form zeichnet sich CUBIKA durch ein aggressives, einprägsames Design mit transparenten Oberflächen und einer großen Ausstellungsfläche aus.
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